Suche
Mein Konto
Husum Crab Days 2025: Fira Nordsjön med smak och nöje!
Upplev de 28:e Husum Crab Days den 19:e och 20:e oktober 2025 i Husum med maritima specialiteter och spännande tävlingar.
Husum Crab Days 2025: Fira Nordsjön med smak och nöje!
Nu är det dags igen: De 28:e Husum Crab Days är precis runt hörnet och orsakar mycket liv och rörelse i den maritima staden under helgen. Från 19 till 20 oktober 2025 kommer inlandshamnen och marknadstorget i Husum (distriktet Nordfriesland) att förvandlas till ett riktigt land av mjölk och honung för älskare av krabbaspecialiteter. [NDR].
Fokus ligger särskilt på mästerskapet i krabbapulling och olika matlagningstävlingar, som lockar både amatörkockar och proffs. De senare kan visa upp sitt hantverk och konkurrera med de bästa inom sitt yrke. The Colorful Mile öppnar på söndag klockan 11, och på fredag kan besökarna strosa genom stånden på hantverksmarknaden och upptäcka fantastiskt hantverk.
Krabbpriser och fångstkvoter
Priserna på krabbaprodukter har länge varit ett samtalsämne. En räkrulle kostar nu 8 euro, en ökning med 50 cent jämfört med förra året. De skalade krabborna ligger stabilt på 19,90 euro per kilo, vilket visar på ett år utan svängningar att fångstkvoterna och priserna förblir balanserade. Det bör dock noteras att producentpriserna per kilo krabbor i Schleswig-Holstein ligger på cirka 4,85 euro - ett tecken på de svårigheter som krabbafiskare har att kämpa med. Det naturliga rovdjuret, vitlingen, utgör ett allvarligt hot mot krabbabestånden. Projektet "WE FISH.SH" försöker företräda krabbfiskets och tillhörande sektorers intressen och föra dem närmare konsumenterna.
Det är ingen hemlighet att upp till 25 000 ton krabbor fångas i Nordsjön varje år, och nästan 10 000 ton av dem i Tyskland. Med detta i åtanke kan man tycka att något borde göras åt priserna, men utmaningarna är betydande. Fiskare och konsumenter måste förbereda sig på saxen och det fluktuerande utbudet.
Ett färgsprakande program för unga och gamla
Men låt oss återgå till krabbadagarna: Förutom de kulinariska höjdpunkterna finns det också ett spännande stödprogram. Olika evenemang väntar besökarna på söndagen - inklusive det 10:e Husum Crab Pulping Championship kl. 12.00, show cooking kl. 11.00 och höjdpunkten kl. 15.45. med Crocus Blossom Queen och Lammdrottningen. Under tiden kan besökarna se fram emot ett shoppingevenemang på söndag som stödjer alla lokala handlare från 12.00 till 17.00.
Vill du veta mer om staden Husum och dess historia kan du ta del av en gratis stadsrundtur på ämnena ”boskapsmarknad” och ”kvinnors stigar” från 14.30. Mötesplatsen är vid Husum Turistinformation.
Parkering finns runt inlandshamnen och salutorget, och busslinjerna "HusumBus" går som planerat, så ingenting står i vägen för liv och rörelse.
För alla som vill veta mer, se programinformationen, som finns på Husumer Krabbentages webbplats. Och glöm inte: De 29:e Husum Crab Days planeras redan för nästa år och kommer att äga rum den 17:e och 18:e oktober 2026!