Suche
Mein Konto
Fra tømrer til barista: Stefan Looft lever vanlife-drømmen!
Stefan Looft fra Neumünster bor i en varebil og arbejder som barista i Zingst. Han ser tilbage på sine karriereskift og planlægger eventyr undervejs.
Fra tømrer til barista: Stefan Looft lever vanlife-drømmen!
Der er næppe noget, der giver så stærk en følelse af frihed som at bo i en varebil. Det ved 40-årige Stefan Looft fra Neumünster, der arbejder i Lala Surf Bar i Zingst og deler denne livsstil med flere kolleger. Hans rejse tog ham fra en læreplads som tømrer til 17 år i et bageri til hans nye passion for kaffe. Han fik aldrig fodfæste i sit valgte fag, men prøvede i stedet forskellige områder, indtil han endelig fandt lykken som barista. Efter en tid i pakkeservicen, hvor han opdagede sin interesse for kaffe og deltog i flere baristakurser, fik han job i surfbaren og opdagede, at han også nød at surfe, beretter Ostsee-Zeitung.
Kombinationen af at bo i en varevogn og lave lækker kaffe er en trend, der er meget populær blandt rejsende og campister. Samfundet elsker skud af dampende kaffe, der vises foran farverige campister eller bål. Uanset om du camperer, laver mad udendørs eller blot rejser, så har kaffe at lave sin egen særlige appel. Campingvognsbranchen blomstrer, flere og flere søger frihed på vejen.
Udendørs kaffe muligheder og udstyr
Men hvordan laver du den perfekte kaffe udendørs? Der er forskellige metoder, som er særligt populære blandt campister. Murnauer kafferistningsfirmaet lister nogle populære måder at tilberede kaffe udendørs på:
- Cowboy Coffee: Eine einfache Methode, die mit einem Campingtopf und grob gemahlenem Kaffee funktioniert.
- French Press: Für einen vollmundigen Geschmack mit Möglichkeit bis zu 8 Tassen zu brühen.
- Handfilter: Optimal für eine Tasse Kaffee auf die Schnelle, erfordert allerdings einen Papierfilter.
Derudover er der teknologier som denneAeroPresseller denMoka gryde, som også er velegnede til brug i varevognen til at nyde friskbrygget kaffe - uanset om det er lys eller mørk ristet kaffe, som vist på backpackinglikeaboss.com er beskrevet. Hver metode har sine fordele og bringer individuelle smag frem. Det er vigtigt at have det rigtige udstyr med sig: fra en campingovn til en termokandeflaske til en håndmølle – alt skal være gennemtænkt.
Stefan Loft og hans fremtidsplaner
For Stefan Looft er livet i en varebil meget mere end blot en midlertidig situation. Han planlægger snart at vandre Jakobsvejen fra Lissabon til Santiago de Compostela. Hans tur vil derefter tage ham til den spanske kyst, hvor han vil opleve nye eventyr sammen med en kollega. Mens han nyder bølgerne i Zingst, er forventningen til nye opdagelser fortsat stor. I sin barista-rolle finder han ikke kun vej til kaffe, men også en mulighed for at udleve sin kærlighed til rejser og frihed på to hjul.
Kaffe og varevognsliv er et populært emne på sociale medier, og der er mange måder at kombinere begge passioner på – hvilket Stefan Looft meget godt beviser.