Suche
Mein Konto
Da falegname a barista: Stefan Looft sta vivendo il sogno di Vanlife!
Stefan Looft di Neumünster vive in un furgone e lavora come barista a Zingst. Ripensa ai cambiamenti della sua carriera e pianifica avventure lungo il percorso.
Da falegname a barista: Stefan Looft sta vivendo il sogno di Vanlife!
Non c'è quasi nulla che dia una sensazione di libertà così forte come vivere in un furgone. Lo sa anche Stefan Looft, 40 anni, di Neumünster, che lavora al Lala Surf Bar di Zingst e condivide questo stile di vita con diversi colleghi. Il suo viaggio lo ha portato dall'apprendistato come falegname ai 17 anni in una panetteria fino alla sua nuova passione per il caffè. Non si è mai affermato nella professione che ha scelto, ma ha invece provato diversi ambiti fino a trovare finalmente la felicità come barista. Dopo un periodo presso il corriere, durante il quale ha scoperto il suo interesse per il caffè e ha frequentato diversi corsi da barista, ha trovato lavoro nel surf bar e ha scoperto che gli piaceva anche il surf, riferisce l'Ostsee-Zeitung.
La combinazione tra vivere in un furgone e preparare un delizioso caffè è una tendenza molto apprezzata da viaggiatori e campeggiatori. La società ama gli shot di caffè fumante esposti davanti a camper colorati o falò. In campeggio, cucinando all'aperto o semplicemente viaggiando, preparare il caffè ha il suo fascino speciale. L'industria del caravanning è in forte espansione, sempre più persone cercano la libertà in viaggio.
Opzioni e attrezzature per caffè all'aperto
Ma come si fa il caffè perfetto all'aria aperta? Esistono vari metodi particolarmente apprezzati dai campeggiatori. La torrefazione del caffè Murnauer elenca alcuni modi popolari per preparare il caffè all'aperto:
- Cowboy Coffee: Eine einfache Methode, die mit einem Campingtopf und grob gemahlenem Kaffee funktioniert.
- French Press: Für einen vollmundigen Geschmack mit Möglichkeit bis zu 8 Tassen zu brühen.
- Handfilter: Optimal für eine Tasse Kaffee auf die Schnelle, erfordert allerdings einen Papierfilter.
Inoltre, ci sono tecnologie come questaAeroPresso ilMoka, adatti anche per l'uso nel furgone per gustare il caffè appena preparato, sia che si tratti di caffè tostato chiaro o scuro, come mostrato su backpackinglikeaboss.com è descritto. Ogni metodo ha i suoi vantaggi e fa emergere i gusti individuali. È importante avere con sé l'attrezzatura giusta: dal fornello da campeggio al thermos fino al mulino a mano: tutto dovrebbe essere ben pensato.
Stefan Looft e i suoi progetti futuri
Per Stefan Looft la vita in un furgone è molto più di una semplice situazione temporanea. Presto avrà intenzione di percorrere il Cammino di Santiago da Lisbona a Santiago de Compostela. Il suo viaggio lo porterà poi sulla costa spagnola, dove vorrà vivere nuove avventure insieme ad un collega. Anche se si gode le onde di Zingst, l'attesa per nuove scoperte resta grande. Nel suo ruolo di barista non trova solo la strada per il caffè, ma anche l'opportunità di vivere il suo amore per i viaggi e la libertà su due ruote.
Il caffè e la vita in furgone sono un argomento popolare sui social media e ci sono molti modi per combinare entrambe le passioni, come dimostra molto bene Stefan Looft.