Van timmerman tot barista: Stefan Looft leeft de vanlife-droom!
Stefan Looft uit Neumünster woont in een busje en werkt als barista in Zingst. Hij kijkt terug op zijn carrièreveranderingen en plant onderweg avonturen.

Van timmerman tot barista: Stefan Looft leeft de vanlife-droom!
Er is nauwelijks iets dat zo’n sterk gevoel van vrijheid geeft als het leven in een busje. Dat weet ook de 40-jarige Stefan Looft uit Neumünster, die in de Lala Surf Bar in Zingst werkt en deze levensstijl met meerdere collega's deelt. Zijn reis bracht hem van een stage als timmerman, via 17 jaar in een bakkerij, naar zijn nieuwe passie voor koffie. Hij heeft nooit vaste voet aan de grond gekregen in het door hem gekozen beroep, maar heeft in plaats daarvan verschillende gebieden uitgeprobeerd totdat hij uiteindelijk het geluk vond als barista. Na een tijd bij de pakketdienst, waarin hij zijn interesse in koffie ontdekte en verschillende barista-cursussen volgde, kreeg hij een baan in de surfbar en ontdekte dat hij ook van surfen hield, meldt de Ostsee-Zeitung.
De combinatie van wonen in een busje en heerlijke koffie zetten is een trend die erg populair is bij reizigers en kampeerders. De samenleving houdt van de shots van dampende koffie die voor kleurrijke kampeerders of kampvuren worden getoond. Of u nu kampeert, buiten kookt of gewoon op reis bent, koffie zetten heeft zijn eigen bijzondere aantrekkingskracht. De caravanindustrie bloeit, steeds meer mensen zijn op zoek naar vrijheid onderweg.
Koffieopties en apparatuur voor buiten
Maar hoe zet je buiten de perfecte koffie? Er zijn verschillende methoden die vooral populair zijn bij kampeerders. Koffiebranderij Murnauer somt enkele populaire manieren op om buiten koffie te bereiden:
- Cowboy Coffee: Eine einfache Methode, die mit einem Campingtopf und grob gemahlenem Kaffee funktioniert.
- French Press: Für einen vollmundigen Geschmack mit Möglichkeit bis zu 8 Tassen zu brühen.
- Handfilter: Optimal für eine Tasse Kaffee auf die Schnelle, erfordert allerdings einen Papierfilter.
Bovendien zijn er dergelijke technologieënAeroPressof deMoka-pot, die ook geschikt zijn om in de bestelwagen te gebruiken om te genieten van vers gezette koffie - of het nu licht of donker gebrande koffie is, zoals afgebeeld op backpackinglikeaboss.com wordt beschreven. Elke methode heeft zijn voordelen en brengt individuele smaken naar voren. Het is belangrijk om de juiste uitrusting bij je te hebben: van een campingkooktoestel tot een thermosfles tot een handmolen – overal moet goed over nagedacht zijn.
Stefan Looft en zijn toekomstplannen
Voor Stefan Looft is het leven in een busje veel meer dan alleen een tijdelijke situatie. Binnenkort is hij van plan de Jacobsroute van Lissabon naar Santiago de Compostela te wandelen. Zijn reis brengt hem vervolgens naar de Spaanse kust, waar hij samen met een collega nieuwe avonturen wil beleven. Terwijl hij geniet van de golven in Zingst, blijft de verwachting van nieuwe ontdekkingen groot. In zijn rol als barista vindt hij niet alleen de weg naar koffie, maar ook een kans om zijn liefde voor reizen en vrijheid op twee wielen waar te maken.
Koffie en bestelwagenleven zijn een populair onderwerp op sociale media, en er zijn veel manieren om beide passies te combineren - zoals Stefan Looft heel goed bewijst.