从木匠到咖啡师:Stefan Looft 正在实现房车生活的梦想!
来自新明斯特的 Stefan Looft 住在一辆面包车里,在青斯特担任咖啡师。他回顾了自己的职业生涯变化,并计划着一路上的冒险。

从木匠到咖啡师:Stefan Looft 正在实现房车生活的梦想!
几乎没有什么比住在货车里更能给人如此强烈的自由感了。来自新明斯特的 40 岁 Stefan Looft 在青斯特的 Lala Surf Bar 工作,并与几位同事分享这种生活方式,他也知道这一点。他的旅程让他从木匠学徒到面包店工作了 17 年,并从此对咖啡产生了新的热情。他从未在自己选择的职业中站稳脚跟,而是尝试了不同的领域,直到最终找到了作为一名咖啡师的幸福。据《Ostsee-Zeitung》报道,在包裹服务工作一段时间后,他发现了自己对咖啡的兴趣,并参加了几门咖啡师课程,之后他在冲浪酒吧找到了一份工作,并发现自己也喜欢冲浪。
住在货车里和制作美味的咖啡相结合是一种很受旅行者和露营者欢迎的趋势。社会喜欢在色彩缤纷的露营者或篝火前展示热气腾腾的咖啡的照片。无论是露营、户外烹饪还是只是旅行,制作咖啡都有其特殊的吸引力。房车行业蓬勃发展,越来越多的人在路上寻找自由。
户外咖啡选项和设备
但如何在户外制作完美的咖啡呢?有多种方法特别受露营者欢迎。 Murnauer 咖啡烘焙公司列出了一些在户外准备咖啡的流行方法:
- Cowboy Coffee: Eine einfache Methode, die mit einem Campingtopf und grob gemahlenem Kaffee funktioniert.
- French Press: Für einen vollmundigen Geschmack mit Möglichkeit bis zu 8 Tassen zu brühen.
- Handfilter: Optimal für eine Tasse Kaffee auf die Schnelle, erfordert allerdings einen Papierfilter.
另外,还有这样的技术爱乐压或摩卡壶,也适合在面包车中使用,享用现煮咖啡 - 无论是浅度烘焙咖啡还是深度烘焙咖啡,如图所示 背包客喜欢boss.com 被描述。每种方法都有其优点并带出个人口味。随身携带合适的设备非常重要:从野营炉到热水瓶再到手磨机 - 一切都应该经过深思熟虑。
Stefan Looft 和他的未来计划
对于 Stefan Looft 来说,货车里的生活不仅仅是暂时的。他很快计划沿着圣詹姆斯之路从里斯本徒步到圣地亚哥德孔波斯特拉。然后他的旅程将前往西班牙海岸,他想在那里与同事一起体验新的冒险。虽然他享受青斯特的海浪,但对新发现的期待仍然很高。在他的咖啡师角色中,他不仅找到了喝咖啡的方式,而且还有机会实践他对旅行和两轮自由的热爱。
咖啡和货车生活是社交媒体上的热门话题,有很多方法可以将这两种激情结合起来 - 正如 Stefan Looft 所证明的那样。