يختتم مخبز فريدلاند الشعبي: 43 وظيفة في خطر!

يختتم مخبز فريدلاند الشعبي: 43 وظيفة في خطر!

Friedland, Deutschland - في خطوة مؤسفة ، أغلق المخبز التقليدي والحلويات في فريدلاند أبوابها. في يوم الاثنين ، تم إيقاف الإنتاج بالكامل بعد مناقشات مفصلة مع مسؤول الإعسار. يؤثر هذا على 43 موظفًا في فروع فريدلاند ، أنقلام ، دوشرو ، تورجلو ، لوكنيتز ، بروسو ، والتي سيتم تسليمها في الأيام المقبلة. تم إدارة الأعمال العائلية ، التي كانت تعمل في المخبز منذ عام 1967 ، من قبل يورج دي الاستخدام في الجيل الثاني.

يتبع الإغلاق تسجيل إجراءات الإعسار بسبب الإعسار في أبريل من هذا العام. [nnn] (https://www.nnn.de/regional/pasewalk/43-mit موظف--BelieBte-Baeckerei-Macht-zu-371451) تشير إلى أن توقعات المبيعات قد فقدت حقيقة كبيرة ؛ بدلاً من النمو من 5 إلى 10 في المائة ، كان لا بد من تسجيل انخفاض قدره حوالي 5 في المائة. زيادة الأسعار في البضائع المخبوزة لا يمكن أن تحسن الوضع ، الذي استمر في توتر الهوامش.

تحديات الصناعة

أسباب الإغلاق معقدة. تمثل القوة الشرائية الضعيفة في المنطقة وهجرة الشباب من المناطق الريفية تحديات كبيرة. بالإضافة إلى ذلك ، هناك آلات عفا عليها الزمن وتراكم استثمار توتر بشكل كبير المخبز. كانت أسعار المواد الخام المتزايدة وتكاليف الطاقة ، التي ارتفعت بشكل ملحوظ منذ صراع أوكرانيا ، عوامل ذات صلة.

نقطة ضغط أخرى هي الحد الأدنى للأجور المتزايدة التي تحتوي على أحمال إضافية للشركة. على الرغم من الظروف الصعبة ، ظل الموظفون مخلصين ، وفي الأسابيع القليلة الماضية لم يكن هناك سوى إنهاء واحد. في الوقت الذي تواجه فيه العديد من الشركات في صناعة السلع المخبوزة تحديات مماثلة ، فإن Deuse ليس وحده. Kurier ذكر أن الخزاعات الأخرى ، على سبيل المثال bäckerebetriebs gmbh ، تقاتل أيضًا مع الصعوبات الاقتصادية.

نظرة على المستقبل

تُظهر بيانات التأخر من صناعة السلع المخبوزة أن الوضع لا يزال متوتراً على المستوى الوطني. [IDW] (https://nachrichten.idw-online.de/2025/10/backwarenbranchebranche-kaempf-mit-herkraftemnangel- und-hoher-worsteilkt) يشير إلى انخفاض في الخزانة بشكل كبير منذ عام 2014. 86 في المائة من الموظفين يبلغون عن ضغط الوقت ونقص الموظفين.

كان Deuse Bakery جزءًا لا يتجزأ من المجتمع الإقليمي حتى النهاية ، ويوضح إغلاقه مدى تحدي الصناعة حاليًا. مع أمل الاستقرار الاقتصادي وظروف إطار أفضل ، يبقى أن نرى كيف سيتطور السوق في المستقبل.

في هذه الأثناء ، تخطط Netto للعثور على مستأجر لاحق للفرع في دوشرو ، في حين يجب الاحتفاظ بالمنطقة في Löcknitz. ينظر الموظفون المعنيون بعصبية إلى مستقبل غير مؤكد ، في حين تواجه المخابز في المنطقة تغييرًا هيكليًا عميقًا.