Oblíbená pekárna Friedländer zavírá: 43 pracovních míst ohroženo!
Pekárna Deuse ve Friedlandu se po 57 letech zavírá, což se týká 43 zaměstnanců. Důvody: Pokles tržeb a bankrot.

Oblíbená pekárna Friedländer zavírá: 43 pracovních míst ohroženo!
V politováníhodném kroku zavřela tradiční pekárna a cukrárna Deuse ve Friedlandu své brány. V pondělí byla po rozsáhlých jednáních s insolvenčním správcem výroba zastavena úplně. To znamená, že 43 zaměstnanců v pobočkách Friedland, Anklam, Ducherow, Torgelow, Löcknitz a Brüssow je postiženo propouštěním, které bude doručeno v nejbližších dnech. Rodinný podnik, který působí v pekařství od roku 1967, vedl ve druhé generaci Jörg Deuse.
Uzavření následuje po podání insolvenčního řízení z důvodu insolvence letos v dubnu. NNN uvádí, že předpovědi prodeje se zjevně minuly realitou; Místo očekávaného růstu 5 až 10 procent byl zaznamenán pokles kolem 5 procent. Zvýšení cen pečiva situaci nezlepšilo, což dále zatížilo marže.
Výzvy průmyslu
Důvody uzavření jsou složité. Velkým problémem je slabá kupní síla v regionu a migrace mladých lidí z venkovských oblastí. K tomu se přidávají zastaralé stroje a nevyřízené investice, které pekárnu velmi zatěžují. Relevantním faktorem byly také rostoucí ceny surovin a energie, které znatelně vzrostly od ukrajinského konfliktu.
Dalším tlakem je rostoucí minimální mzda, která společnost dále zatížila. Navzdory obtížným okolnostem zůstali zaměstnanci loajální a v posledních týdnech došlo pouze k jednomu propouštění. V době, kdy mnoho společností v odvětví pečiva čelí podobným problémům, není Deuse sám. Kurier uvádí, že s ekonomickými potížemi se potýkají i další pekárny, například Backwelt Bäckereibetriebs GmbH.
Pohled do budoucnosti
Situační údaje z pekařského průmyslu ukazují, že situace na národní úrovni zůstává napjatá. [IDW]. Vytížení je zejména v malých pobočkách, protože 86 procent zaměstnanců hlásí časovou tíseň a nedostatek personálu.
Pekárna Deuse byla až do konce nedílnou součástí regionální komunity a její uzavření ukazuje, jak náročné je toto odvětví právě teď. S nadějí na ekonomickou stabilizaci a lepší podmínky se teprve uvidí, jak se bude trh vyvíjet do budoucna.
Netto mezitím plánuje najít nového nájemce pro pobočku v Ducherow, přičemž prostor v Löcknitz má zůstat zachován. Postižení zaměstnanci jsou nervózní z nejisté budoucnosti, zatímco pekárny v regionu čelí hlubokým strukturálním změnám.