Suosittu Friedländer-leipomo sulkeutuu: 43 työpaikkaa vaarassa!
Deusen leipomo Friedlandissa suljetaan 57 vuoden jälkeen ja vaikuttaa 43 työntekijään. Syyt: myynnin lasku ja konkurssi.

Suosittu Friedländer-leipomo sulkeutuu: 43 työpaikkaa vaarassa!
Perinteinen leipomo- ja konditoriamyymälä Deuse Friedlandissa on valitettavasti sulkenut ovensa. Maanantaina tuotanto lopetettiin kokonaan selvittäjän kanssa käytyjen laajojen keskustelujen jälkeen. Tämä tarkoittaa, että 43 työntekijää Friedlandin, Anklamin, Ducherow'n, Torgelowin, Löcknitzin ja Brüssow'n sivukonttoreissa on irtisanomiset, jotka toimitetaan lähipäivinä. Vuodesta 1967 leipomoalalla toiminutta perheyritystä johti toisessa sukupolvessa Jörg Deuse.
Sulkeminen seuraa maksukyvyttömyydestä johtuvan maksukyvyttömyysmenettelyn jättämistä tämän vuoden huhtikuussa. NNN raportoi, että myyntiennusteet jättivät todellisuuden selvästi huomiotta; Odotetun 5-10 prosentin kasvun sijaan kirjattiin noin 5 prosentin lasku. Leivonnaisten hinnankorotukset eivät parantaneet tilannetta, mikä rasitti katteita entisestään.
Alan haasteet
Sulkemisen syyt ovat monimutkaiset. Suuria haasteita ovat alueen heikko ostovoima ja nuorten muuttoliike maaseudulta. Tähän lisätään vanhentuneet koneet ja investointiruuhka, jotka kuormittavat leipomoa raskaasti. Merkittäviä tekijöitä olivat myös nousevat raaka-aineiden hinnat ja energiakustannukset, jotka ovat nousseet selvästi Ukrainan konfliktin jälkeen.
Toinen painekohta on nouseva minimipalkka, joka on lisännyt yritystä. Vaikeista olosuhteista huolimatta työntekijät pysyivät uskollisina ja viime viikkoina on lomautettu vain yksi. Aikana, jolloin monet leipomoalan yritykset kohtaavat samanlaisia haasteita, Deuse ei ole yksin. Kurier mainitsee, että myös muut leipomot, kuten Backwelt Bäckereibetriebs GmbH, kamppailevat taloudellisten vaikeuksien kanssa.
Katse tulevaisuuteen
Leipomoalan tilannetiedot osoittavat, että tilanne valtakunnallisella tasolla on edelleen jännittynyt. [IDW]. Työtaakka on erityisen suuri pienissä toimipisteissä, sillä 86 prosenttia työntekijöistä ilmoittaa aikapaineesta ja henkilöstön puutteesta.
Deuse Leipomo oli kiinteä osa alueyhteisöä loppuun asti, ja sen sulkeminen osoittaa, kuinka haastava ala on tällä hetkellä. Talouden vakautumisen ja parempien olosuhteiden toivossa jää nähtäväksi, miten markkinat kehittyvät tulevaisuudessa.
Sillä välin Netto aikoo löytää uuden vuokralaisen Ducherow'n sivuliikkeelle, kun taas Löcknitzin tilat säilytetään. Työntekijöitä jännittää epävarma tulevaisuus, kun taas alueen leipomot kohtaavat syvän rakennemuutoksen.