Populær Friedland Bakery stenger: 43 jobber i fare!

Populær Friedland Bakery stenger: 43 jobber i fare!

Friedland, Deutschland - I et beklagelig trinn lukket det tradisjonelle bakeriet og konfektet deuse i Friedland dørene. Mandag ble produksjonen fullt stoppet etter detaljerte diskusjoner med insolvensadministratoren. Dette påvirker 43 ansatte i grenene til Friedland, Anklam, Ducherow, Torgelow, Löcknitz og Brüssow, som vil bli levert de kommende dagene. Familiebedriften, som har jobbet i bakeriet siden 1967, ble drevet av Jörg Deuse i andre generasjon.

Stengingen følger registreringen av insolvensbehandling på grunn av insolvens i april i år. [NNN] (https://www.nn.de/regional/pasewalk/43-mit ansatt-beliebte-baeckerei-macht-zu-3714451) rapporterer at salgsprognosen har gått glipp av virkeligheten; I stedet for den håpet -for vekst på 5 til 10 prosent, måtte en nedgang på rundt 5 prosent registreres. Prisøkninger i bakevarene kunne ikke forbedre situasjonen, noe som fortsatte å anstrenge marginene.

Utfordringene til industrien

Årsakene til nedleggelsen er sammensatte. Den svake kjøpekraften i regionen og utvandring av unge mennesker fra landlige områder representerer store utfordringer. I tillegg er det utdaterte maskiner og en investering i investeringen som tungt anstrengt bakeriet. De økende råstoffprisene og energikostnadene, som har økt merkbart siden Ukraina -konflikten, var også relevante faktorer.

Et annet trykkpunkt er den økende minstelønnen som har ekstra belastning selskapet. Til tross for de vanskelige omstendighetene, forble de ansatte lojale, og de siste ukene var det bare en oppsigelse. I en tid da mange selskaper i bakevaren industrien opplever lignende utfordringer, er Deuse ikke alene. Kurier nevnte at andre bakerier, for eksempel backwelt bäckerbetriebs gmbh, også kjemper med økonomiske vanskeligheter.

En titt på fremtiden

Lag -dataene fra bakevarerindustrien viser at situasjonen forblir anspent på nasjonalt nivå. [IDW] (https://nachrichten.idw-online.de/2025/10/backwarenbranchebranche- Kaempf-mit-herkraftemnangelel-und-hoher-worsteilkt) har indikert en nedgang på 30 000 000 i bakerhandelen i de siste ti årene, som har ledet til en nedtrapping av en nedgang på 20 000 000 000 i bakerhandelen. Filialer, siden 86 prosent av de ansatte rapporterer om tidspress og mangel på personell.

Deuse Bakery var en integrert del av det regionale samfunnet frem til slutten, og nedleggelsen viser hvor utfordrende industrien er for tiden. Med håp om økonomisk stabilisering og bedre rammeforhold, gjenstår det å se hvordan markedet vil utvikle seg i fremtiden.

I mellomtiden planlegger Netto å finne en påfølgende leietaker for filialen i Ducherow, mens området i Löckknitz skal oppbevares. De aktuelle ansatte ser nervøst ut i en usikker fremtid, mens bakeriene i regionen blir møtt med en dyp strukturell endring.