A Popular Friedland Bakery fecha: 43 empregos em perigo!

A Popular Friedland Bakery fecha: 43 empregos em perigo!

Friedland, Deutschland - Em uma etapa lamentável, a padaria tradicional e a confeitaria deus em Friedland fechou suas portas. Na segunda -feira, a produção foi totalmente interrompida após discussões detalhadas com o administrador da insolvência. Isso afeta 43 funcionários nas filiais de Friedland, Anklam, Ducherow, Torgelow, Löcknitz e Brüssow, que serão entregues nos próximos dias. O negócio da família, que trabalha na padaria desde 1967, foi administrado por Jörg Deuse na segunda geração.

O fechamento segue o registro dos procedimentos de insolvência devido à insolvência em abril deste ano. [Nnn] (https://www.nnn.de/regional/pasewalk/43-mit funcionário-beliebte-baecherei-macht-zu-3714451) relata que a previsão de vendas perdeu significativamente a realidade; Em vez do crescimento esperado de 5 a 10 %, um declínio de cerca de 5 % teve que ser registrado. Os aumentos de preços nos assados ​​não poderiam melhorar a situação, o que continuou a prender as margens.

Os desafios da indústria

As razões para o fechamento são complexas. O fraco poder de compra na região e a emigração de jovens de áreas rurais representam grandes desafios. Além disso, existem máquinas desatualizadas e um atraso de investimento que forçou fortemente a padaria. Os crescentes preços das matérias -primas e custos de energia, que aumentaram visivelmente desde o conflito da Ucrânia, também eram fatores relevantes.

Outro ponto de pressão é o aumento do salário mínimo que possui cargas adicionais à empresa. Apesar das circunstâncias difíceis, os funcionários permaneceram leais e, nas últimas semanas, houve apenas um término. Numa época em que muitas empresas da indústria de produtos assados ​​experimentam desafios semelhantes, Deuse não está sozinho. Kurier mencionou que outras padarias, por exemplo, o bäckerebetriebs Gmbh também brigam com as dificuldades econômicas.

Uma olhada no futuro

Os dados de atraso da indústria de produtos assados ​​mostram que a situação permanece tensa em nível nacional. [IDW] (https://nachrichten.idw-online.de/2025/10/Backwarenbranchebranche-kaempf-mit-herkraftemnangel- und-Hoher-Worsteilkt) has indicated a decrease of 30 percent in the bakery trade in the past ten years, which has led to a loss of around 20,000 workplaces since 2014. The workload is particularly high in small branches, since 86 % dos funcionários relatam a pressão do tempo e a falta de pessoal.

A padaria de Deuse foi parte integrante da comunidade regional até o fim, e seu fechamento mostra o quão desafiador o setor é atualmente. Com a esperança de estabilização econômica e melhores condições de estrutura, resta ver como o mercado se desenvolverá no futuro.