100年的传统:Fleischerei Hartwiger&Petersen庆祝周年纪念日!

Feier zum 100-jährigen Bestehen der Fleischerei Hartwiger & Petersen in Uslar, eine Tradition prägend in Hildesheim.
庆祝Hartwiger&Petersen Butcher成立100周年,这是Hildesheim的传统。 (Symbolbild/MND)

100年的传统:Fleischerei Hartwiger&Petersen庆祝周年纪念日!

Kurze Straße 17, 37170 Uslar, Deutschland - 在索林根的小镇上,最近庆祝了一个重要的周年纪念日:屠杀“ Hartwiger&Petersen”可以回顾一个骄傲的100年成功生存。传统设施由弗朗兹·布鲁克(Franz Breuker)于1925年成立,此后已发展成为该地区必不可少的部分。德克·彼得森(Dirk Petersen)目前正在管理,他自1998年以来一直是屠夫,并于2001年承担责任。他的父亲西奥·彼得森(Theo Petersen)的支持,他也活跃于公司,以及许多致力于的员工。

屠夫的巨大历史讲述了传统和变化。 1949年,保罗·哈特威格(Paul Hartwiger)的弗朗兹·布鲁克(Franz Breuker)的女儿威尔玛(Wilma)结婚。这种联系导致了1952年的公司收购。随后的众多转换和扩展表明,屠夫的商店不仅扎根于家庭的中心,而且还植根于USLAR的位置。特别是,1959年在USLAR的NeustädterPlatz开设一个分支机构是公司未来的重要一步。

奖项和认可

在庆祝活动中,呈现

许多工匠和周边公司都学会了欣赏屠夫设定的高标准。这些产品总是以公平的价格提供新鲜的,这会产生许多积极的评论,例如,肉类和香肠产品的优异质量。屠夫还可以自豪地报告其特殊的洋葱肉,这被认为是最好的。

一代变化和未来的前景

家族史一直在当前一代继续使用,因为作为第五代人的后代,扬·彼得森(Jan Petersen)已经成为了这家公司的旅行者。这令人印象深刻地表明,屠夫中的家庭传统不仅保留了,而且进一步发展。工艺品会议厅的工作总是在训练和质量上高度重视,在这里起着至关重要的作用,并确保了工艺在将来也存在。

“ Hartwiger&Petersen”屠夫不仅是该地区的重要雇主,而且仍然是工艺传统与现代业务相遇的地方。您的地址在 kurz straße17,37170 USLAR 是许多人的永久性联系点。开幕时间是从星期一到星期五,您可以随时依靠友好而有能力的建议。

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OrtKurze Straße 17, 37170 Uslar, Deutschland
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