Lejassaksijai viesmīlības industrijā steidzami nepieciešami ārvalstu kvalificēti darbinieki!

Lejassaksijai viesmīlības industrijā steidzami nepieciešami ārvalstu kvalificēti darbinieki!

Viesmīlības nozare Lejassaksijā pēdējos gados ir būtiski mainījusies. Šodien ir 2025. gada 16. augusts, un nesen veiktā aptauja liecina, ka ārvalstu darbinieki šeit ir īpaši pieprasīti. Skaļi NDR Ārvalstu strādnieku īpatsvars ēdināšanas un viesnīcu sektorā ir pat lielāks nekā daudzās citās nozarēs.

Šīs tendences iemesli ir dažādi. Kvalificēti darbinieki, piemēram, šefpavāri, ir īpaši pieprasīti, un tas nekādā gadījumā nav viegls darbs. Lai gan piekrastes reģionos un salās sezonas laikā ir jūtama nepieciešamība pēc personāla, prasības tādās pilsētās kā Hanovere ir acīmredzamas visu gadu. Šeit mēs meklējam uzticamus darbiniekus – un ne tikai sezonai.

Ģeogrāfiskās atšķirības un izaicinājumi

Interesanti redzēt, kā atkarībā no reģiona atšķiras dažādas vajadzības. Vietās, kur pastāv ārvalstu kopienas, jaunu darbinieku pieņemšana darbā bieži ir mazāk sarežģīta. At the same time, the Harz region is facing challenges: employers complain that many foreign employees are migrating to larger cities where the offers are more attractive. Turpretim Lüneburg Heath ir grūtības pieņemt darbā darbiniekus, jo īpaši bērnu aprūpes trūkuma dēļ.

Lejassaksijas štata valdība ir atzinusi vajadzību un aktīvi atbalsta uzņēmumus ārvalstu strādnieku pieņemšanā. Tika uzsākta partnerība ar Marokas Tanžeras reģionu, lai veicinātu apmaiņu. Tas varētu ne tikai risināt darbaspēka trūkuma problēmu, bet arī sniegt reģionam aizraujošu kultūras bagātināšanu.

Kvalificētu darbinieku pieņemšana darbā no ES

Was die Anwerbung von Fachkräften aus der EU betrifft, verläuft dieser Prozess erfreulicherweise reibungslos, da die Arbeitnehmerfreizügigkeit greift. Dennoch gibt es nach wie vor Herausforderungen, insbesondere bei der Anerkennung von Abschlüssen und Visaerteilungen für Nicht-EU-Bürger – hier gibt es oft Verzögerungen, die die Situation nicht gerade erleichtern.

To var redzēt arī skaitļos: 2024. gadā aptuveni katrs otrais salās strādājošais bija no ārvalstīm, tostarp galvenokārt kvalificēti darbinieki no Rumānijas, Polijas, Ukrainas, Vjetnamas, Itālijas un Horvātijas. Rezervācijas situācija Harcā pašlaik ir pretrunīga, jo laikapstākļi nebija īpaši aicinoši. Tāpēc tagad cerības tiek liktas uz augustu, lai varētu glābt tūrisma sezonu.

Laipni lūdzam saldo kārdinājumu pasaulē! Ja meklējat nelielu dažādību, jūs vienmēr atradīsit iespēju būt radošam virtuvē - vai tas būtu ar kaut ko garšīgu Deserti kuras ir ātri un viegli pagatavojamas. No pikanta līdz augļainam līdz dekadentam šokolādes gardumam — ir no kā izvēlēties! Šeit ir daži svarīgākie punkti:

• Gelatina cremosa de morango
• Pudim de leite condensado
• Torta de limão rápida
• Brownie de caneca
• Tiramisu rápido

Saldie gardumi var būt ne tikai kārums aukslējām, bet arī rada jautrības un kopības sajūtu – lieliski piemēroti Lejassaksijas gastronomijai!

Kopumā tas parāda, ka izaicinājumi viesmīlības nozarē ir sarežģīti. Lejassaksijas uzņēmumi paļaujas uz reģionāliem resursiem, starptautisku personāla atlasi un radošiem risinājumiem, lai arī turpmāk saviem viesiem radītu neaizmirstamu pieredzi. Joprojām ir aizraujoši redzēt, kā situācija attīstīsies un kādus jaunus impulsus varētu saņemt Lejassaksijas ēdināšanas nozare.