石勒苏益格-荷尔斯泰因州的草莓采摘：霜冻和雨水降低了享受的速度！

石勒苏益格-荷尔斯泰因州的草莓采摘：霜冻和雨水降低了享受的速度！

2025 年石勒苏益格-荷尔斯泰因州的草莓收获开局相当坎坷。尽管草莓季于周二在塞格贝格区富伦多夫正式开幕，但草莓种植者的期望并未得到满足。多变的天气条件，尤其是四月底五月初的霜夜，导致花卉发育受损。来自迪特马尔申 (Dithmarschen) 的草莓种植户克里斯蒂安·乌芬 (Christian Ufen) 估计，由于花朵较少、浆果较小，今年的收获量不如往年乐观。 NDR 报告 。

过去几周的寒冷气温也延迟了水果的成熟。虽然第一批草莓正在从塑料隧道中收获，但大多数公司预计五月中旬之前产量不会增加。真正的户外草莓从今年六月开始才能见到，这让人们对甜蜜果实的期待更加不确定。在石勒苏益格-荷尔斯泰因州，草莓种植面积约为 1,000 公顷，天气条件对整个收获具有决定性影响 世界报道 。

作物估算和耕作方法

尽管收获初期并不顺利，但统计数据显示，近年来草莓种植呈现出积极的趋势。 2024 年，复合隧道下的产量预计将超过每公顷 211 公吨，这是自 2012 年以来的最高水平。今年，预计 8 月份的收成量可能约为 12,000 吨，具体取决于气候条件 北统计局报告 。

在露天地里，准备在下一季收获的草莓种植面积为232公顷。其中，69 公顷位于易于接近的保护层之下。两年前，户外种植的收成估计为每公顷 99 分吨，远低于六年平均水平。

希望天气好点

草莓种植者现在希望天气更加稳定和温暖。西海岸的降雨导致浆果状况仍然不确定。尽管面临霜冻和雨水的挑战，但对丰收的期盼并未中断。该地区满怀希望地期待未来几周的天气是否对草莓种植者有利。

对于许多家庭和水果爱好者来说，一大亮点仍然是在石勒苏益格-荷尔斯泰因州的众多农场中亲自采摘樱桃和其他水果，那里也等待着收获。这一传统不仅为餐桌带来了新鲜水果，还为年轻人和老年人带来了大自然的欢乐。如果您想在阳光下度过几个小时，这是一个很好的方法。