Anklami suhkrutehas: rekordsaak ja kõrge kvaliteet vaatamata hinnasurvele!

Anklami suhkrutehas: rekordsaak ja kõrge kvaliteet vaatamata hinnasurvele!

Viljakas hooaeg on lõppemas: Anklami suhkruvabriku peedikampaania saavutab muljetavaldavat edu. Alates selle turuletoomisest 8. septembril on praeguseks töödeldud üle 920 000 tonni peeti, mis moodustab üle poole selle hooaja eeldatavast kogumahust. Keskmine päevane töötlemine on umbes 13 500 tonni ja saak on muljetavaldav.

Suhkrupeedisaak ulatub märkimisväärse 80 tonnini hektarilt, suhkrusisaldus jääb aga 17,5 protsendi kanti. See tähendab, et Anklamis asuv suhkrutehas astub suure sammu lähemale seatud eesmärgile, milleks on suhkrusaak umbes 14 tonni hektarilt. Märkimata ei saa jätta piirkondlikke erinevusi: Uckermarkis saavutatakse tänu optimaalsele veevarustusele eriti kõrge saagikus. Seda ta teatab Põhja kuller.

Rekordnumbrid ja väljakutsed

Kui suhkruvabrik Cosun Beet Company (CBC) teatas hiljuti peedikampaania lõplikud arvud, olid tulemused murrangulised. Töödeldi üle 1,9 miljoni tonni suhkrupeedi ja toodeti ligi 300 000 tonni suhkrut. Need arvud seavad uued standardid ja rõhutavad Anklamer Fabriku jõudlust, mis on ainus suhkrutehas Mecklenburg-Vorpommernis. Tootmisest tuli lisaks suhkrule ka lahjat ja paksu mahla ning loomasööta.

Töötlemise jõudlus tegi märkimisväärse hüppe, eriti pärast seda, kui tehnilised probleemid viisid kampaania alguses neljapäevase seiskamiseni. Täiendava aurukatla abil suurendati oluliselt tootmist, saavutades mõnel päeval rekordtaseme 15 600 tonni peeti ööpäevas. CBC tegevdirektor Matthias Sauer on kampaania ja suhkrupeedi kõrge kvaliteediga rahul Läänemere ajaleht teatatud.

Majanduslikud raamtingimused

Sellegipoolest seisab tööstus silmitsi teatud väljakutsetega. Langevad suhkruhinnad seavad pinge alla tootmise majandusliku elujõulisuse nii ELi siseturul kui ka kogu maailmas. Tegevdirektor Michael Engel rõhutab nende hindade juures kasumliku tegutsemise raskusi ning tootmisprotsesside efektiivsemaks muutmise vajadust.

Ligikaudu 340 Anklami suhkruvabrikut varustava farmiga ja enam kui 200 töötajaga on tehas piirkonna majanduse oluline osa. Tootmise tuleviku kindlustamiseks kavandab ettevõte tõhususprogrammi töötlemisvõimsuse suurendamiseks. Ka mahepõllumajanduslikult kasvatatud suhkrupeedi töötlemine on sel hooajal 11.-13. novembrini sihipärase katkestuse kaudu ruumi leidnud, mis annab lisaks oma panuse lisandväärtusele.

Kokkuvõttes on näha, et Anklamis toimunud suhkrupeedikampaania oli edukas nii peedi koguse kui ka kvaliteedi poolest. Globaalsest turust tulenevad väljakutsed on aga endiselt alles ja nõuavad uuenduslikke lahendusi. Anklami suhkrutehas on jätkuvalt keskne element piirkonna toiduahelas ja põllumajanduses, mis keskendub jätkuvalt kvaliteedile ja tõhususele.