Tvornica šećera Anklam: rekordna žetva i visoka kvaliteta unatoč pritisku na cijene!

Tvornica šećera Anklam: rekordna žetva i visoka kvaliteta unatoč pritisku na cijene!

Plodna sezona se bliži kraju: Tvornica šećera Anklam u kampanji repe bilježi impresivne uspjehe. Od lansiranja 8. rujna do sada je prerađeno preko 920.000 tona cikle, što predstavlja više od polovice očekivanog ukupnog iznosa za ovu sezonu. Prosječna dnevna prerada je oko 13.500 tona, uz žetvu koja je impresivna.

Prinosi šećerne repe dosežu izvanrednih 80 tona po hektaru, dok je sadržaj šećera oko 17,5 posto. To znači da je tvornica šećera u Anklamu napravila veliki korak bliže svom cilju od prinosa šećera od oko 14 tona po hektaru. Ne mogu se zanemariti regionalne razlike: u Uckermarku se postižu posebno visoki prinosi zahvaljujući optimalnoj opskrbi vodom. To je ono što on izvještava Sjeverni kurir.

Zabilježite brojke i izazove

Kada je tvornica šećera Cosun Beet Company (CBC) nedavno objavila konačne brojke za kampanju repe, rezultati su bili revolucionarni. Prerađeno je više od 1,9 milijuna tona šećerne repe i proizvedeno gotovo 300.000 tona šećera. Ove brojke postavljaju nove standarde i naglašavaju učinak Anklamer Fabrika, jedine tvornice šećera u Mecklenburg-Zapadnom Pomeraniju. Osim šećera, iz proizvodnje su dolazili i rijetki i gusti sokovi te stočna hrana.

Učinkovitost obrade značajno je porasla, osobito nakon što su tehnički problemi doveli do četverodnevnog prekida kampanje na početku kampanje. Uz dodatni parni kotao, proizvodnja je značajno povećana, dosegnuvši rekordne razine od 15.600 tona repe dnevno u nekim danima. Matthias Sauer, direktor CBC-a, zadovoljan je kampanjom i visokom kvalitetom šećerne repe Novine Baltičkog mora prijavio.

Ekonomski okvirni uvjeti

Unatoč tome, industrija se suočava s nekim izazovima. Pad cijena šećera opterećuje ekonomsku održivost proizvodnje kako na unutarnjem tržištu EU-a tako i u cijelom svijetu. Generalni direktor Michael Engel naglašava teškoće profitabilnog poslovanja po ovim cijenama i potrebu da se proizvodni procesi učine učinkovitijim.

S oko 340 farmi koje opskrbljuju tvornicu šećera Anklam i više od 200 zaposlenih, tvornica je važan dio regionalnog gospodarstva. Kako bi osigurala budućnost proizvodnje, tvrtka planira program učinkovitosti za povećanje kapaciteta prerade. Prerada ekološki uzgojene šećerne repe također je ove sezone našla prostor kroz ciljani prekid od 11. do 13. studenog, što dodatno doprinosi dodanoj vrijednosti.

Sve u svemu, može se vidjeti da je kampanja šećerne repe u Anklamu bila uspješna iu pogledu količine i kvalitete repe. Međutim, izazovi koji proizlaze iz globalnog tržišta i dalje su prisutni i zahtijevaju inovativna rješenja. Tvornica šećera Anklam ostaje središnji element u lancu prehrane i poljoprivrede u regiji, koji se i dalje fokusira na kvalitetu i učinkovitost.