Anklam cukorgyár: rekordtermés és magas minőség az árnyomás ellenére!
Az Anklamer cukorgyár a csökkenő árak ellenére rekord répa- és cukorfeldolgozást ér el. Információk a 2025-ös kampányról.

Anklam cukorgyár: rekordtermés és magas minőség az árnyomás ellenére!
Termékeny szezon a végéhez közeledik: lenyűgöző sikereket könyvel el az Anklam cukorgyár répakampánya. Szeptember 8-i bevezetése óta eddig több mint 920 000 tonna céklát dolgoztak fel, ami az idei szezonra várható teljes mennyiség több mint fele. Az átlagos napi feldolgozás körülbelül 13 500 tonna, a betakarítás lenyűgöző.
A cukorrépa hozama eléri a figyelemreméltó 80 tonnát hektáronként, míg a cukortartalom 17,5 százalék körül van. Ez azt jelenti, hogy az anklami cukorgyár nagy lépéssel közelebb kerül a kitűzött, 14 tonna körüli hektáronkénti cukorhozamhoz. A regionális különbségeket nem lehet figyelmen kívül hagyni: Uckermarkban az optimális vízellátásnak köszönhetően különösen magas hozam érhető el. Erről számol be Északi Futár.
Rekordszámok és kihívások
Amikor a cukorgyár Cosun Beet Company (CBC) a közelmúltban bejelentette a cukorrépa-kampány végleges adatait, az eredmények átütőek voltak. Több mint 1,9 millió tonna cukorrépát dolgoztak fel, és csaknem 300 000 tonna cukrot állítottak elő. Ezek a számok új mércét állítanak fel, és kiemelik az Anklamer Fabrik teljesítményét, amely Mecklenburg-Elő-Pomeránia egyetlen cukorgyára. A termelésből a cukor mellett híg és sűrű lé, valamint állati takarmány is került.
A feldolgozási teljesítmény jelentős ugrást ért el, különösen azután, hogy a technikai problémák a kampány elején négynapos leálláshoz vezettek. Egy további gőzkazánnal jelentősen megnövelték a termelést, egyes napokon rekordszintet, 15 600 tonna céklát ért el. Szauer Mátyás, a CBC ügyvezető igazgatója elégedett a kampánnyal és a cukorrépa magas minőségével Balti-tengeri újság jelentették.
Gazdasági keretfeltételek
Ennek ellenére az iparnak néhány kihívással kell szembenéznie. A csökkenő cukorárak megterhelik a termelés gazdasági életképességét az EU belső piacán és világszerte egyaránt. Michael Engel ügyvezető hangsúlyozza az ilyen árak melletti nyereséges működés nehézségeit és a termelési folyamatok hatékonyabbá tételének szükségességét.
Az Anklam cukorgyárat ellátó mintegy 340 gazdasággal és több mint 200 alkalmazottal a gyár a regionális gazdaság fontos része. A termelés jövőjének biztosítása érdekében a vállalat hatékonyságnövelő programot tervez a feldolgozási kapacitás növelésére. Az ökológiailag termesztett cukorrépa feldolgozása is teret kapott ebben a szezonban a november 11-től 13-ig tartó célzott megszakítással, ami ráadásul hozzájárul a hozzáadott értékhez.
Összességében elmondható, hogy az anklami cukorrépa-akció mind a répa mennyiségét, mind minőségét tekintve sikeres volt. A globális piacból fakadó kihívások azonban továbbra is fennállnak, és innovatív megoldásokat igényelnek. Az anklami cukorgyár továbbra is központi eleme a régió élelmiszerláncának és mezőgazdaságának, amely továbbra is a minőségre és a hatékonyságra összpontosít.